Тушим кролика в сметане

Несмотря на простой рецепт приготовления тушеного кролика в сметане, каждый раз бегу смотреть в блокноте как его правильно приготовить. Чтобы не бегать за блокнотом с записями и рецепт всегда был доступен даже онлайн, решил в фотоблоге www.tirov.com опубликовать заметку с фотографиями процесса приготовления тушеного кролика в сметане.

Фотография тушеного кролика в сметане

Фотография тушеного кролика в сметане

Фотография тушеного кролика в сметане

Весь процесс приготовления кролика занимает полтора часа. За это время, нежное и диетическое мясо кролика уже будет легко отделяться от косточки, а блюдо будет манить своим ароматом всех присутствующих отведать кусочек свежеприготовленного мяса.

Кусочек тушеного кролика на фотографии

Кусочек тушеного кролика на фотографии

Кусочек тушеного кролика на фотографии

Для приготовления тушеного кролика в сметане нам понадобится сам кролик, пара зубчиков чеснока, две моркови, две луковицы, две столовых ложки оливкового масла, пять столовых ложек растительного масла, молотый черный и красный перец, два лавровых листа, пачка сметаны, соль по вкусу, чайная ложку карри порошка и примерно литр воды.

Процесс приготовления кролика в сметане

Процесс приготовления кролика в сметане

Процесс приготовления кролика в сметане

Прочитать остальную часть записи »

Регистрации костюмы для Фотошопа Год выпуска, photoshop фотошоп кружева.

Отполированное стекло дороги

Утром всё было укутано инеем, который переливался на деревьях в лучах солнца, припекающего так сильно, что приходилось прятаться от солнечных лучей обжигающих теплом сквозь лобовое стекло автомобиля. Временами легкий ветерок подхватывал иней с деревьев и распылял в воздухе в виде искрящегося облака, плавно устилающего проезжающие у дороги машины.

Сказка у дороги

Сказка у дороги

Сказка у дороги

Однако, несмотря на зимнюю сказку и белоснежную красоту, дорога была очень скользкой и опасной для передвижения. Временами даже казалось, что до цивилизации нам ещё очень далеко, раз не в состоянии в наши дни противостоять морозу и льду, сковавшему дороги и превратившему их в отполированное стекло.

Дорога как стекло

Дорога как стекло

Дорога как стекло

Прочитать остальную часть записи »

Фотоохота на фазана с белой совой

Во время прогулки по степи несколько раз в течение дня встречался с фазаном. Красивая птица ярким пятном выделялась в серой зимней степи, привлекая внимание. Соответственно, достал фотоаппарат и устроил фотосессию фазану, который спустя время вновь появился на горизонте, намекая на то, что может позировать хоть весь день.

Фазан прогуливается по степи зимой

Фазан прогуливается по степи зимой

Фазан прогуливается по степи зимой

В прошлом не припомню, чтобы в наших краях так свободно разгуливали фазаны. А вот в последние годы их специально завозили в наши края и не зря, судя по популяции птиц, наши места им пришлись по душе. И вот уже несколько лет подряд в степях и балках часто можно увидеть разгуливающих фазанов.

Фазан идёт по снегу

Фазан идёт по снегу

Фазан идёт по снегу

К тому же, если верить литературе, фазаны употребляют в пищу колорадского жука, вредителя, который не дает огородникам покоя летом, а это дополнительный плюс к расселению этой охотничьей промысловой птице с вкусным и полезным мясом.

Фазан крупным планом

Фазан крупным планом

Фазан крупным планом

Прочитать остальную часть записи »

Прогулка по экопарку Фельдмана

Зимой всегда приятно вспоминать летние прогулки по красивым местам, особенно когда в архиве осталось несколько сотен фотографий на память. Итак, есть в пригороде Харькова прекрасное место для отдыха всей семьёй на свежем воздухе, подальше от цивилизации. Речь пойдёт об экопарке Фельдмана, совершенно бесплатном для посещения месте, чем-то напоминающим зоопарк, с регулярно курсирующими из города и обратно, абсолютно бесплатными автобусами, который возвёл для горожан и гостей Харькова один из богатейших людей города.

Вепрь выбегает из зелени

Вепрь выбегает из зелени

Вепрь выбегает из зелени

Так как фотографий с прогулки отснял много, сегодня публикую подборку из тридцати фотографий с прогулки по эко-парку. Кстати, для тех, кто захочет посетить это место, сразу скажу, что эко-парк Фельдмана работает ежедневно с 10.00 до 18.00, в выходные дни до 19.00. Гулять в парке одно удовольствие. Когда заходишь в вольер с домашними животными, бегающими рядом, сразу вспоминается село.

С любимой позируем в парке Фельдмана

С любимой позируем в парке Фельдмана

С любимой позируем в парке Фельдмана

Так как посетили экопарк Фельдмана в субботу, своими глазами увидели, насколько популярен эко-парк Фельдмана в выходные дни. Автобусы едут переполненные, бесплатная стоянка в парке заполнена и машины паркуются у дороги, которая, как специально расчищенной для стоянки автомобилей.

Парковка у дороги недалеко от эко-парка Фельдмана

Парковка у дороги недалеко от эко-парка Фельдмана

Парковка у дороги недалеко от эко-парка Фельдмана

Войдя в парк, взору открывается аллея, которая благоухает цветами, растущими у арок, а вдоль дороги расположены фонари, которые держат животные. Красивая реализация идеи, указывающей на то, что дальше посетителей ожидает встреча с братьями нашими меньшими.

Обезьяна держит фонарь

Обезьяна держит фонарь

Обезьяна держит фонарь

Прочитать остальную часть записи »

Kharkiv City Run 2016

Три месяца назад, 29 октября 2016 года, в Харькове прошел третий этап Lenovo Kharkiv Grand Prix, Kharkiv City Run 2016. Как и предыдущие два этапа Kharkiv Grand Prix 2016, третий, также выдался экстремальным. Первый этап проходил по пересечённой местности с преодолением болот и затяжных подъемов в сильную жару. Второй этап состоялся ночью. Третий этап запомнился холодным ветром и первым снегом надвигающейся зимы, который вперемешку с дождём выбивал из зоны комфорта.

За миг до старта на Kharkiv City Run 2016

За миг до старта на Kharkiv City Run 2016

За миг до старта на Kharkiv City Run 2016

И всё же, центровая десятка была проведена, несмотря на дождь, снег и сильный ветер. Вместе с парой сотен любителей бега, так же принял участие в Kharkiv City Run 2016, завершив, таким образом, участие во всех трёх этапах Lenovo Kharkiv Grand Prix 2016. Так, что ниже, репортаж от первого лица с места событий.

С любимой пред стартом на Kharkiv City Run

С любимой пред стартом на Kharkiv City Run

С любимой пред стартом на Kharkiv City Run

По дороге в Харьков пошел снег, потом дождь, а выйдя по приезду на улицу из машины, почувствовал ещё и пронизывающий холодный ветер. Однако, со стороны медицинского университета доносились подбадривающие голоса, зазывающие всех участников третьего этапа на очередной праздник бега.

Получаю стартовый пакет с номером и чипами

Получаю стартовый пакет с номером и чипами

Получаю стартовый пакет с номером и чипами

Прошлись с сыном к месту старта, получили стартовый пакет и, вернувшись в машину стали готовиться к очередному забегу. Я в качестве участника, а сын в качестве фотографа. Так, что 90% фотографий в этой заметке авторства Алексея, который, в отличие от меня подмёрз на улице и сказал, что в следующий раз тоже побежит.

Перед стартом на Kharkiv City Run

Перед стартом на Kharkiv City Run

Перед стартом на Kharkiv City Run

Со своим фотографом на финише

Со своим фотографом на финише

Со своим фотографом на финише

Прочитать остальную часть записи »

Крещенские купания 2017

Всё когда-то бывает впервые. Вот и у меня сегодня событие. Впервые в жизни искупался в проруби, бегая босиком по льду и снегу в десятиградусный мороз. Ощущения частично знакомые, напомнили о годах службы в армии, когда после утренней пробежки по снегу, принимал ледяной душ в казарме. Так, что освежил воспоминания, искупавшись на Крещение в ледяной воде.

Прорубь вечером

Прорубь вечером

Прорубь вечером

Перед тем как окунуться в прорубь, чуток попозировал любимой жене, выступив в качестве модели. Правда, освещение было слабым, а если точнее сказать, вообще отсутствовало и единственный свет, освещающий объекты перед съемкой, исходил от встроенной вспышки фотоаппарата.

У проруби на Крещение

У проруби на Крещение

У проруби на Крещение

Окунаться в проруби не настраивался. Всё получилось само собой. Хотя, наверное, случайности не случайны. В общем, как бы там ни было, а Крещенские купания 2017 не прошли стороной и в свои сорок лет впервые искупался в проруби.

Прочитать остальную часть записи »

У освященного источника

В канун Крещения, когда вся вода на планете начинает впитывать в себя лечебные свойства, решил показать освященный источник, рядом с которым уже не первый год проезжаю. Соответственно, не раз делал остановку, чтобы испить прохладной воды и избавиться от жажды в жаркий летний день.

У освященного источника

У освященного источника

У освященного источника

Располагается освященный источник в Балаклейском районе Харьковской области и ранее довольно часто попадал в кадр. В итоге, за последние годы фотографий источника в архиве собралось много, однако, только сегодня решил опубликовать свежие фотографии в фотоблоге www.tirov.com

Начало мира – вода

Начало мира - вода

Начало мира – вода

В прошлом всегда говорили, что без воды и не туда и не сюда. Намекая на то, что вода является основой жизни. Ведь все прекрасно знают, что в нашем мире, все живые организмы состоят из воды, только с разным процентом её содержания. Так, животные и рыбы состоят в среднем на 75% из воды, а овощи и фрукты на 76% – 95%.

Прочитать остальную часть записи »

Миша не жмот и сочное манго

Из поездки в Египет привезли домой несколько больших плодов манго. Довезли удачно, заранее предупредив продавца на рынке, что нам нужен манго в дорогу, такой, чтобы был самый сок через три дня. Миша, именно так представлялся местный продавец манго в Египте, оказался знающим человеком и всегда продавал фрукт той спелости, которой у него просили.

Сочная мякоть манго

Сочная мякоть манго

Сочная мякоть манго

Упомянул Мишу в статье не случайно, а потому, что человек действительно умеет произвести впечатление на покупателя и во время торга, без которого в арабских странах ничего покупать не стоит, так как цену специально завышают, чтобы поторговаться. Так вот, в процессе торга договорившись об устраивающей обе стороны цене на фрукты, делали покупку, и Миша начинал раздавать продаваемые фрукты, приговаривая при этом, что Миша не жмот.

Манго

Манго

Манго

Прочитать остальную часть записи »

Топ 100 и рейтинги

zima