Говядина “Шатобрион”
В просторном зале ресторана «Терраса», который находится на крыше фешенебельного отеля “Kharkiv Palace” увидел в меню говядину “Шатобрион”. Узнав, что подают её не доводя до готовности, на разогретом камне и самому нужно довести мясо до готовности, заказал это блюдо.
Говядина “Шатобрион”
Говядина "Шатобрион"
Пока любовались с женой видом на центральную площадь Харькова и общаясь попивали сок, нам принесли заказанное блюдо, которое заполнило помещение ресторана ароматом жаренного мяса.
Мясо с кровью
Мясо с кровью
Разложив кусочки красивого “мясо с кровью” на раскаленном камне, переворачивая довёл до готовности. Вкус говядины “Шатобрион” порадовал меня и мою любимую.
Мясо на камне
Мясо на камне
Оставить комментарий