Медовый инжир фигового дерева

Во время первого посещения Турции отведали плодов инжира сорванных с веток фигового дерева растущего в районе Памуккале, на территории Иераполиса, города, который в прошлом был разрушен и заброшен. Причем, инжир рвал сам, а турчанки, которые наслаждались плодами у дерева, подошли и научили определять какой инжир спелый, а какой еще не зрелый.

Инжир на смоковнице

Инжир на смоковнице

Инжир на смоковнице

Именно тогда, сорвав спелый инжир с ветки дерева и очистив его от шкурки как банан, я и полюбил этот фрукт, который был вкуснее мёда. По приезду домой, перестал покупать инжир в магазинах, потому, что знания полученные во время путешествия говорили о том, что плод сорвали с фигового дерева не зрелым, а соответственно и того медового вкуса в нем будет очень мало.

Инжир на ветке фигового дерева

Инжир на ветке фигового дерева

Инжир на ветке фигового дерева

Спустя несколько лет вновь посетили Турцию и оказавшись с любимой у смоковницы с вкуснейшими плодами инжира освежили в памяти медовый вкус заморского фрукта.

Таня с инжиром в руках под смоковницей

Таня с инжиром в руках под смоковницей

Таня с инжиром в руках под смоковницей

Инжир является вместилищем полезных веществ и обладает целебными свойствами. Из прошлого до нас дошли сведения о том, что в прошлом, воины брали инжир в походы и восстанавливали им силы после сражений. Инжир рекомендуют употреблять при проблемах с работой желудка, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а так же расположенным к тромбозам.

Инжир зреет на смоковнице

Инжир зреет на смоковнице

Инжир зреет на смоковнице

Дикий инжир имеет на одном растении два типа соцветий. В одних из соцветий расположены как мужские тычиночные цветки, так и женские короткостолбиковые, которые зарождают только несъедобные каприфиги, меньшие по размеру и всегда твёрдые. Вторая же часть соцветий образует только длинностолбиковые женские цветы, из которых развиваются сочные, медовые фиги.

Плоды смоковницы

Плоды смоковницы

Плоды смоковницы

В общем, если летом будете проходить рядом с инжиром, который так же называют фиговым деревом и смоковницей, обязательно подойдите, найдите самый мягкий на ощупь плод и насладитесь медовым вкусом фиги.

Комментарии (31) на “Медовый инжир фигового дерева”

Оставить комментарий

Архивы