Записи с меткой «Фотографии»
Судак в кляре
Несколько раз в месяц покупаю судака и готовлю из него вкусное и полезное блюдо, а вот запечатлеть процесс приготовления в фотографиях всё руки не доходили. Всё потому, что во время приготовления судака в кляре руки постоянно в чём-то и чтобы сделать пошаговый фото рецепт приходилось постоянно мыть руки. В этот раз посетило вдохновение и весь процесс приготовления судака, начиная с разделки и заканчивая готовыми кусочками жареной рыбы, всё же был запечатлён в фотографиях.
Судак жареный в кляре
Проходя мимо точки продажи живой рыбы, увидел в продаже судака, который так и просился на сковородку, намекая на то, что уже давно пора опубликовать в сети Интернет рецепт судака в кляре. К тому же, давненько на сайте www.tirov.com не было пошаговых рецептов с фотографиями. Рецепт приготовления этой вкуснейшей рыбы достался по наследству и несколько лет назад был передан мне родителями. Процесс приготовления судака не трудоёмкий, однако, есть моменты, на которые следует обратить внимание, чтобы упростить даже ту же чистку и разделку судака.
Готовим судака в кляре
Перед тем как приступить к чистке чешуи судака всегда ставлю кипятить чайник, чтобы облегчить процесс чистки рыбы. Хотя, иногда покупаю уже очищенную от чешуи рыбу. На рынке есть такая услуга и за символическую плату можно взять уже почищенную от чешуи рыбу, чтобы сэкономить чуток времени. В этот же раз взял с чешуей, чтобы процесс приготовления суда в кляре был полностью запечатлен в фотографиях. Хотя, для тех, кто хочет упростить процесс до минимума, можно и уже готовое филе судака купить.
Судак на доске перед чисткой
Онлайн плотно в жизнь вошел
Пару месяцев не выбирался в Харьков и в большинстве случаев всё делал онлайн, благо сейчас Интернет сервисы позволяют, не выходя из дома совершать практически любые действия, начиная от обучения и заканчивая покупками в любой точке мира. Однако, иногда и автомобиль выгуливать надо, да и о реальном мире тоже не стоит забывать. И надо же было запланировать поездку в канун введения карантина выходного дня. В итоге, справившись с делами, прогулялся по Харькову, сделав на ходу несколько кадров.
Прогулка по центру Харькова в карантин
Смысла в карантине выходного дня не вижу. Глупо останавливать работу развлекательных центров, торговых точек и ресторанов в выходной день, а в будние дни вновь все открывать. Не так уж и много в стране людей работает, чтобы заполонить в выходные все магазины и рестораны. Тем же, кто работает сплошные неудобства. Мало того что всю неделю на работе, так и на выходные никуда не сходить. Остается только гулять, сидеть в онлайне, заниматься делами по дому и как в моём случае, выходить на пробежки, чтобы зарядиться позитивными эмоциями. Хотя и во время прогулки в Харькове можно зарядиться позитивом от ярких красок.
Яркие краски у мясного магазина в Харькове
Грибы из соснового бора
На прошлой неделе прогуливался по сосновому бору в поисках интересных кадров и недалеко от дороги приметил яркий, так и просящийся в кадр гриб. Давно хотел запечатлеть на фото мухомор, да всё как то не доводилось, а тут так совпало, что было время для прогулки с фотоаппаратом, и весь сосновый бор кишел грибами и людьми, собирающими их в лукошки.
Мухомор во всей красе
К грибникам себя не отношу, а грибы собирал всего лишь один раз в своей жизни, на уроке биологии в школе, так что целью прогулки было отснять в фотографии красивых грибов, а не съедобных. Поэтому, ниже яркие грибы, которых в фотографии принёс домой, чтобы опубликовать на своих сайтах и блогах.
Гриб у дороги в сосновом бору
В сосновом бору воздух настолько ароматный, что и уходить не хочется, так бы и гулял по тропинкам и хвое, усылающей плотным ковром землю. А если бы жил рядом, то с удовольствием бегал бы по сосновому бору.
Нежные грибы
Автомобильный холодильник
Во время очередной поездки подумал, а почему бы в ближайшее время не купить автомобильный холодильник, загрузить в багажник продуктов дня на три и отправиться в путешествие на машине. Тем более, что практически рядом столько интересных мест для посещения, да и архив фотографий можно будет знатно пополнить, путешествуя на автомобиле по стране. Соответственно, по приезду домой, первым делом включил компьютер и уже собирался начать искать подходящий автомобильный холодильник, как увидел несколько новых писем в почте и отвлекся.
Остановился у дороги отснять парочку пейзажей

Остановился у дороги отснять парочку пейзажей
Вспомнил об автомобильном холодильнике уже перед ужином. Когда достал свой любимый 5% творог из холодильника на кухне. Заодно и родилась идея сделать несколько фотографий своего ужина на память. Ведь для того чтобы не расставаться с любимыми продуктами в путешествии, по сути и нужен автомобильный холодильник.
Творог с киви, мёдом и фейхоа
Фотографии со Средиземноморских пробежек
Перед выходом на очередную, ежедневную пробежку, заглянул в архив фотографий на компьютере, которые были отсняты летом 2019 года во время ежедневных пробежек по Средиземноморскому побережью Турции. Зарядившись позитивными эмоциями от увиденного и испытав ощущение очередного посещения района Манавгат в Турции, решил десяток фотографий и в фото блоге www.tirov.com опубликовать для дополнительной мотивации.
Восход солнца в Турции, Манавгат
Фотографии, отснятые в теплых тонах, очень хорошо согревают осенью и зимой. Даже простенькая люстра, из разноцветных ракушек, запечатлённая в фотографии на побережье Средиземного моря дарит тепло и согревает во время осенней пробежки под моросящим дождиком.
Люстра из морских ракушек
Моим любимым временем для пробежек является вечер, когда уже под завязку заполнился калориями. Совмещая полезное с приятными последствиями, бегаю в удовольствие и палю лишние калории. На отдыхе же, тратить вечернее время не особо хочется, да и калорий потребляю столько, что даже бежать будет тяжело. Поэтому, бегаю, когда все ещё спят, выходя на пробежку с первыми лучами солнца.
Бег для всех 2020
19 сентября не нарушая традиции, которая, как и бег, плотно вошла в жизнь, в восьмой раз принял участие в легкоатлетическом пробеге “Бег для всех” и в хорошей компании любителей бега пробежал 10 километров, отметив, таким образом, восьмую годовщину регулярных, многокилометровых пробежек.
В компании любителей бега
Восьмой финиш на пробеге “Бег для всех”
Хочется выразить благодарность всем, кто был причастен к легкоатлетическому пробегу, организаторам, спортклубу “Стайер-Атлон”, спонсорам, волонтёрам на раздаче стартовых номеров и финишных пакетов, каши, молока и воды, зрителям, судьям, ведущим, фотографам и болельщикам, благодаря всем вам праздник бега состоялся в 18-й раз, зарядив истинными эмоциями.
Эмоции на финише
Забегая вперёд скажу, что легкоатлетический пробег “Бег для всех” в очередной раз зарядил положительными эмоциями и добавил мотивации для дальнейших пробежек. К тому же, не отходя от традиции, в очередной раз публикую небольшой репортаж с фотографиями в фото блог www.tirov.com чтобы в будущем просматривать и освежать воспоминания.
Пейзажи у реки Северский Донец
Проезжая рядом с рекой Северский Донец в середине жаркого июльского дня остановился на несколько минут, чтобы пополнить фотографиями фото блог www.tirov.com Конечно же, гораздо интереснее смотрелись бы пейзажи у реки, отснятые на восходе или закате солнца, однако и эти фотографии имеют право на жизнь, тем более, что красота природы у Северского Донца вытягивает фотографии, отснятые в любое время дня.
Живописный пейзаж у реки Северский Донец
Белые облака над рекой
Пополняя коллекцию фотографий у Северского Донца, вспомнил о правиле, которое гласит, что если хочешь чтобы получился интересный пейзаж, обязательно фотографируй людей на фоне красоты природы. Поэтому, следующий пейзаж реки украсил рыбак, который, в момент, когда его фотографировал, подскочил и вытянул из воды рыбу.
Рыбак у реки в Довгалёвке
Хорошо когда рядом протекает река, можно в удовольствие не только фотографировать, наслаждаться красивыми видами, медитируя на пейзаж с рекой, а и сходить в компании на рыбалку. От меня Северский Донец всё же относительно далеко и рыбалка уж точно не входит в планы, остаётся лишь фотографировать речной пейзаж и рыбаков на берегу реки.
Рыбалка на Северском Донце
Понравилось отношение местных жителей к реке. У реки чисто, нет мусора и на берегу можно встретить вот такие столики и лавочки, как на фотографии ниже. Присев на лавочку у берега реки можно приятно провести время и перекусить во время путешествия.
Деревянный столик с лавочками у реки
Репортаж с подготовки к юбилейному “Тур де Франс” в Ницце
Второго июля 2013 года, путешествуя по Франции, посетил Ниццу, где посчастливилось наблюдать подготовку к сотому, юбилейному этапу велогонки “Тур де Франс”, который проходит ежегодно в июле. Забегая наперёд, скажу, что победу в юбилейном 100-м “Тур де Франс” – 2013 одержал британец Кристофер Фрум. Четвёртый же этап, подготовку к которому мельком увидел в Ницце на Лазурном берегу Франции, а именно двадцати пяти километровую дистанцию, выиграла команда из Австралии Orica-GreenEdge.
Участники “Тур де Франс”
Пока наблюдал за подготовкой к ежегодному этапу мужской велогонки “Тур де Франс”, проходящему во Франции и движением на площади, увидел местного жителя Ниццы, хотя, возможно и не местного, по крайней мере я так подумал. Так вот, местный житель Ниццы спокойно читал газету на фоне всей этой суеты сидя у ресторана.
За чтением газеты на площади в Ницце
Больше красивых фотографий с ознакомительной прогулки по Ницце можно посмотреть в статье: “Фотографии с прогулки по Ницце” где опубликованы интересные фотографии Ниццы.
Теперь же о том, что я увидел за небольшой промежуток времени и запечатлел в фотографии. Как по мне, фотографии вышли интересными и для меня памятными, несмотря на то, что это всего лишь небольшой отрезок времени во время которого я прогуливался по Франции и фотографировал всё, что привлекало моё внимание. А внимание в путешествии обычно привлекает многое, тем более, когда посещаешь страну и город впервые.
Французский рикша