Записи с меткой «Еда»
Красный морской окунь на гриле
Весной и летом многие из нас выезжают на природу, прихватив с собой мангал для приготовления блюд на свежем воздухе. О приготовлении шашлыков и овощей на гриле сегодня говорить не буду, а вот простенький рецепт приготовления красного морского окуня на гриле опубликую. Тем более, что для приготовления вкусного блюда из морского окуня нужно совсем мало ингредиентов и самые главные из них, наличие гриля, двух тушек красного морского окуня и жара от костра.
Жар костра
Жар костра
Зеленый горошек
Одним из самых древних растений, которые культивирует человек, является зелёный горошек, который содержит в себе антиоксиданты, витамины и полезные минералы, среди которых преобладают фосфор, кальций, магний, железо и калий.
Зеленый горошек в креманке
Зеленый горошек в креманке
Фотографии клубники
В сезон, когда клубника становится доступна каждому и на рынке стоит в пределах десяти гривен, все желающие, с удовольствием пополняют запасы витаминов.
Клубника на блюдце
Клубника на блюдце
Ниже несколько фотографий этой вкуснейшей ягоды, которая радует не только своим вкусом, а и видом. К тому же, аромат местной клубники отличается от тепличной и схож с запахом земляники.
С ароматом земляники
С ароматом земляники
Жареный картофель под сыром
Так как по утрам в выходные люблю жарить картофель под сыром, ниже опубликую процесс приготовления этого блюда в рубрике “Фотографии еды“. Итак, ниже пошаговый рецепт приготовления жаренного картофеля под сыром. Хотя, это всего лишь фотографии самого процесса, ведь жарить картошку в наших краях все умеют. Тем более, что для этого нужен минимум продуктов, а именно, картофель, растительное масло, соль и сыр. Помимо продуктов, в процессе приготовления жаренного картофеля нам понадобится кастрюля, тёрка, нож, лопатка, тарелки, сковорода, вода и огонь.
Сковорода на огне
Сковорода на огне
Забежав чуток вперёд, опубликую фотографию жаренного картофеля за миг до того, как он превратится в любимое моё блюдо “Жаренный картофель под сыром”. Если вам интересно увидеть весь процесс и узнать в чём секрет приготовления блюда, заглядывайте в кат.
Жареный картофель
Жареный картофель
Мангостин
Мангостин явлетс я одним из самых вкусных тропических фруктов. Часто можно услышать, что его называют гарцинией, мангустаном или мангостаном. В диком виде мангостин не встречается, а распространен плод в Тайланде. На Востоке мангостин именуют Королевой Фруктов, именно королевой, а не королём, хотя нам и непривычно это слышать. К тому же, цветы мангостана появляются одновременно мужскими и женскими, способными к самооплодотворению. Созревают плоды в пределах ста дней.
Мангостин
Мангостин
Мангостин это вечнозелёное дерево, которое растёт от пяти до двадцати метров, в зависимости от условий. Чувствительно дерево к ветру, засухе и температуре. При температуре выше пяти градусов дерево погибает. Плод размером с мандарин, а вот бордовая кожура напоминает гранат, только с белоснежной мякотью.
Абрикосы поспели
На днях проехался по району и практически в каждой посадке увидел, что деревья в наших краях ломятся от урожая абрикос. Так, что у нас в этом году хороший урожай. Только вот никто их не собирает. А все потому, что в садах и городе их не меньше.
Урожай абрикос
Урожай абрикос
Блюдце сухофруктов
Не для кого не секрет, что сухофрукты это высушенные фрукты или ягоды, которые сушатся естественным путём или с применением промышленных методов. Все сухофрукты богаты витаминами и минеральными элементами, имеют длительный срок хранения и не требуют хранения в холодном месте. Вот в этом самое главное их преимущество, благодаря чему зимой и весной они являются удобной альтернативой свежим фруктам.
Блюдце сухофруктов
Блюдце сухофруктов
Сало
Уже давно в блог добавлена рубрика с фотографиями еды, а вот сало публикую только сегодня. Хотя, сало ежедневно употребляется в пищу наравне с хлебом во многих регионах Украины. Да и в моём рационе этот продукт попадает на стол практически ежедневно. Не зря ведь отличительной чертой украинцев за рубежом является сало. Какой украинец не любит сала!
Сало
Сало