Фотообзор отеля Venezia Palace Deluxe Resort 5*, турецкий чай и кофе
Продолжая фотообзор отеля Venezia Palace Deluxe Resort 5*, о котором начал рассказ пару недель назад, сегодня остановлюсь на публикации фотографий из кофейни отеля, в которой подают вкуснейший турецкий чай и кофе.
Turkish coffee
Turkish coffee
Причём, для варки чая используют чайданлык, а подают в турецких стаканах грушевидной формы, которые называют “чайный бардак”, больше известные в наших краях как армуду. К тому же, гезлеме являются отличным дополнением к чаю.
Чайный бардак и гезлеме
Чайный бардак и гезлеме
В общем, если интересно узнать, что такое чайданлык и гезлеме, а так же понять, причём тут чайный бардак и увидеть ещё с полдесятка фотографий, читайте и смотрите полную версию статьи.
Так как первой опубликовал фотографию с чаем в чайном бардаке, то с него и начну рассказ. Многие привыкли слышать, что турецкие стаканы называют “армуду”, однако если быть точным до конца, то эти стаканы называют так благодаря азербайджанцам. Азербайджанские стаканы тоньше в талии, оттого и армуду, то есть грушевидные, хотя отличить их по форме от турецких стаканов напоминающих стопки, не многие смогут. Турецкий вариант армуду, опубликованный на фотографии выше, в Турции назвали “cay bardagi”, что означает чайный бардак.
Таня на фоне трёх чайданлыков
Таня на фоне трёх чайданлыков
Чайданлык это специальный двухъярусный чайник, который используют в Турции для заваривания чая. На фотографии выше Таня стоит на фоне небольших чайников с заваркой, которые называются дэмлик и являются верхней частью двухъярусного чайника.
Процесс приготовления чая в чайданлык заключается в том, что в верхний чайник кладут заварку, а в нижний наливают воду. После чего чайданлых ставят на плиту и когда пары закипевшей воды нижнего чайника разогреют чай в верхнем чайнике демлике, заварку заливают кипятком.
Чай заваренный в чайданлыке показался очень вкусным, в связи с чем неоднократно заглядывали в кофейню и выпив по чайному бардаку, плавно переходили к турецкому кофе с пресной водой.
Между двух деревянных драконов в отеле Venezia Palace Deluxe Resort 5*
Между двух деревянных драконов в отеле Venezia Palace Deluxe Resort 5*
К тому же, оформленное в китайском стиле заведение, расположившееся рядом, привлекало своими драконами, застывшими у входа, возле которых с удовольствием позировали на память.
У входа с драконами
У входа с драконами
Однако, турецкий кофе и чай в кофейне отеля Venezia Palace Deluxe Resort 5*, не был бы настолько вкусным, если бы его не дополняло традиционное блюдо турецкой кухни. Конечно же, речь о лепёшках с начинкой, которые в Турции называют гёзлеме.
Сын с женой за столом в кофейне отеля Venezia Palace Deluxe Resort 5*
Сын с женой за столом в кофейне отеля Venezia Palace Deluxe Resort 5*
Во время процесса приготовления гёзлеме, показав на фотоаппарат, спросил у повара, не против ли она, чтобы фотография с ней оказалась на страницах фотоблога www.tirov.com во время выпекания на сковороде, называемой садж, этих вкусных лепёшек.
Во время процесса приготовления гёзлеме
Во время процесса приготовления гёзлеме
Сделав парочку фотографий повара в процессе приготовления лепёшек с мясом, отправился за стол наслаждаться вкусным блюдом, запивая его крепким кофе.
С кофе в отеле Venezia Palace Deluxe Resort 5*
С кофе в отеле Venezia Palace Deluxe Resort 5*
В общем, если окажитесь в этом отеле, обязательно зайдите отведать турецкого чая и кофе с гёзлеме. Я же, на этом закончу фоторепортаж и продолжу знакомить вас с отелем в последующих статьях. Для тех же, кто пропустил первую часть рассказа об отеле Венеция и желает знать, о чём шла речь в статье, может это сделать, перейдя в пост: “Фотообзор отеля Venezia Palace Deluxe Resort 5*“, знакомство с отелем.
Продолжение следует…
Комментарии (38) на “Фотообзор отеля Venezia Palace Deluxe Resort 5*, турецкий чай и кофе”
Оставить комментарий
Стаканчики для чая мне тоже у них очень понравились, для нас как-то не привычно.
Надежда, после того как увидел эти стаканчики в Турции, много о них узнал, причём, каждый раз узнавал о них что-то новое, иногда опровергающее услышанное ранее.
Уютный чайный домик, должно быть и чай сам был вкусным и ароматным, а то, что свежеиспеченная лепешка должна быть вкусной, и не сомневаюсь, уж очень аппетитно выглядит.
Да, Любовь, чай был вкусный и ароматный, тем более, что пить его из армуду одно удовольствие. Ну, а чтобы нескучно было, дополнение в виде гёзлеме с мясом, картофелем, сыром на выбор.
Обожаю турецкий чай в их стаканчиках и гезлеме.А чашечки для кофе такие же, как и у нас были.
Самое интересное, что даже горячий чай в армуду не обжигает
не отказался бы отведать турецкий чай и лепешки! Отличные фотки! Спасибо!
Классно Таня смотрится в своем платье возле драконов, да и вы Роман тоже, впечатление производите отменное – типичные путешественники – браво!
Лара, спасибо! Правда на этих фотографиях мы больше не на путешественников похожи, а обычных отдыхающих.
Дочка, после отдыха в Турции рассказывала о необычно вкусном чае и крепком ароматном турецком кофе. Что то о лепешках промолчала, может не пробовала…
Лепёшки больше мужикам нравятся, возможно, что она решила без них обойтись…
очень аппетитный рассказ о турецком чае с гезлеме, а уж к драконам у меня особое отношение
Татьяна, на моём первом блоге даже фавикон в виде дракона!
Дракон симпатичный очень, обожаю драконов
Вилия, там их двое было, можно было находясь между них желание загадывать ))
Скорее бы лето! Я бы тоже махнула в Турцию и испробовала, так разрекламированный вами чай!
Тогда заглядывайте в гости, ещё много интересного расскажу и покажу. Просто не успеваю всё публиковать.
В Турции много чего можно попробовать. Обожаю их лепешки гёзлеме!
Я и с мясом гезлиме пробовал и с сыром и всё вместе просил в один положить, так, что отвёл душу ))
А я подсела там на кофе. Теперь и дня не представляю без него, хотя была нейтральна к этому напитку.
Кофе многие ежедневно пьют. Я например минимум чашку кофе в день выпиваю. Можно сказать, что тоже на кофе подсел ))
Стаканчик для чая изящный, красивый, но как из него пить горячий чай? Ребёнку точно будет не сподручно.
У меня сын не любит горячий чай пить, а из армуду пил с удовольствием. Тем более, что взяв стаканчик за краешек не чувствуешь что чай горячий.
Последняя фотка как из журнала “Красивая жизнь”)))
Наверное её и опубликую в разделе о сайте, когда обновлять буду ))
Предполагаю, что кроме ароматного чая были поданы необыкновенно вкусные лепешки с мясом.
Фотографии прекрасные,выглядите счастливыми. Мне дочь такие стаканчики с Турции привезла, я с удовольствием с них пью чай.
Из таких стаканчиков и чай кажется вкуснее, тем более, когда знаешь что его в чайданлыке заварили.
Роман опять дразнитесь солнечными теплыми деньками и такой красотой. Очень красиво!
Маргарита, не дразнюсь, а знакомлю с местами, где летом бывал. Тем более, что зимой времени у компьютера провожу больше.
Не перестаю восхищаться фотографиями. Так все четко и насыщенно получается. Может быть тоже когда нибудь попаду в отель Venezia Palace Deluxe Resort, чтобы попробовать гёзлеме с кофе.
Тоже вариант, сгонять отдохнуть в отеле, а заодно продегустировать турецкий чай и кофе с гёзлеме.
Дизайн шикарный. Особенно дракончик. Обожаю крылатых.
А мне нравится турецкая кухня. Красивый интерьер, гармонично все.
Мне остаётся только присоединиться ко всем комментариям, Роман.Но от себя хочу добавить, что вы – классный фотограф, умеете показать “товар” лицом. Спасибо за очень интересный рассказ. Я уже туда не попаду, а вот дочь прочитала вашу статью с большим интересом, так как собирается в поездку в Турцию.Фото просто шикарные: красивые, вы все хорошо смотритесь на фоне всех отелей и прочего,они говорят о том, что вы – свободные и счастливые люди. Удачи вам и ЛЮБВИ!!!!
Очень интересно про чайданлыки! Никогда не слышала о таких чайничках. Красивые фото, яркие и живые.
Отель меня впечатлил. У него довольно большая территория и обустроено все хорошо.
Красота. Хотелось бы туда поехать.